Moară combinată ECOTIS – Decorticare și Măcinare Cereale

Moara combinată ECOTIS este un echipament profesional multifuncțional, conceput pentru gospodării, micro-ferme, ferme și mici producători care doresc să își proceseze propriile cereale.

Principalul avantaj al utilajului este faptul că procesarea cerealelor se realizează în două etape distincte, pentru obținerea unui produs final mai curat și mai uniform:

PASUL 1 – Decorticarea cerealelor
Boabele sunt introduse în modulul de decorticare, unde este îndepărtată pielița exterioară a cerealelor.

PASUL 2 – Măcinarea cerealelor decorticate
Cerealele curățate obținute în prima etapă sunt introduse în modulul de măcinare, unde sunt măcinate până la obținerea de mălai sau făină integrală.

Important: Moara realizează măcinarea cerealelor pentru obținerea de făină integrală. Utilajul nu separă făina albă de componentele integrale ale bobului. Pentru obținerea unor granulații diferite, moara este livrată cu mai multe site interschimbabile.

Sistem de procesare în 2 pași

1. Modulul de decorticare – curățarea bobului

Prima etapă a procesării este decorticarea cerealelor.

Boabele sunt introduse în pâlnia modulului de decorticare, unde sistemul mecanic îndepărtează pielița sau învelișul exterior al bobului.

Prin această operațiune, cerealele sunt pregătite pentru etapa următoare de măcinare.

Modulul funcționează la aproximativ 1750 rot/min, turație adaptată procesului de decorticare.

Utilajul dispune de sistem de reglare a presiunii și a debitului de evacuare, astfel încât procesul să poată fi ajustat în funcție de tipul cerealelor procesate.

La ieșirea din modulul de decorticare, sistemul de separare contribuie la eliminarea pielițelor și a resturilor rezultate în timpul procesării.

Rezultatul primei etape este reprezentat de boabe de cereale decorticate și pregătite pentru măcinare.

2. Modulul de măcinare – obținerea mălaiului sau a făinii integrale

După decorticare, cerealele curate sunt introduse în cea de-a doua moară.

Modulul de măcinare funcționează la o turație ridicată, de aproximativ 5600 rot/min, realizând măcinarea cerealelor și transformarea acestora în produsul final.

În funcție de cerealele folosite se poate obține:

• mălai integral din porumb;
• făină integrală din grâu;
• făină integrală sau produs măcinat din alte cereale compatibile;
• uruială sau produs cu granulație mai mare, în funcție de sita utilizată.

Granulație reglabilă prin site interschimbabile

Moara este prevăzută cu mai multe site de diferite dimensiuni, permițând utilizatorului să aleagă granulația produsului obținut.

Prin schimbarea sitei se poate obține o măcinare:

• mai fină;
• medie;
• mai grosieră.

Astfel, aceeași moară poate fi adaptată în funcție de materia primă și de modul în care urmează să fie utilizat produsul măcinat.

Granulația finală este determinată în principal de sita montată pe moară.

Construcție și arhitectură tehnică

Cuve de alimentare din inox

Utilajul este echipat cu două pâlnii de alimentare, corespunzătoare celor două module de procesare.

Elementele din inox oferă rezistență bună la coroziune, întreținere ușoară și condiții corespunzătoare pentru procesarea cerealelor.

Șasiu metalic ranforsat

Cele două module sunt montate pe un șasiu metalic comun, proiectat pentru stabilitate în timpul funcționării.

Construcția compactă permite utilizarea utilajului în gospodării, ferme, magazii, hambare sau mici spații de producție.

Mobilitate ridicată

Moara este echipată cu 4 roți, ceea ce permite deplasarea mai ușoară a utilajului în spațiul de lucru.

Transmisie prin curea

Transferul puterii de la motor către mecanismele de procesare este realizat printr-un sistem de transmisie cu curea trapezoidală (V-belt).

Cureaua și elementele aflate în mișcare sunt protejate de o carcasă metalică pentru creșterea siguranței în exploatare.

Motor și eficiență

Cele două module sunt integrate într-un singur echipament și sunt acționate de un motor de aproximativ 2,2 kW.

Această configurație permite realizarea celor două operațiuni necesare procesării cerealelor fără achiziționarea a două utilaje complet independente:

DECORTICARE → MĂCINARE → PRODUS FINAL

Procesarea în două etape permite pregătirea cerealelor înainte de măcinarea propriu-zisă și oferă utilizatorului un control mai bun asupra produsului final.

Exemplu de utilizare pentru porumb

Procesul este simplu:

1. Porumbul uscat este introdus în moara de decorticare.

↓

2. Este îndepărtată pielița exterioară a boabelor.

↓

3. Boabele decorticate sunt colectate.

↓

4. Boabele curate sunt introduse în moara de măcinare.

↓

5. Se montează sita corespunzătoare granulației dorite.

↓

6. Se obține mălaiul integral.

Același principiu poate fi utilizat și pentru alte cereale compatibile cu echipamentul.

Avantajele morii combinate ECOTIS

Două operațiuni într-un singur echipament
Decorticare și măcinare pe același șasiu.

Procesare în două etape
Cerealele sunt mai întâi curățate de pielița exterioară și abia apoi sunt măcinate.

Măcinare pentru făină integrală
Moara păstrează caracterul integral al cerealelor procesate și nu este destinată producerii făinii albe prin separarea componentelor bobului.

Mai multe granulații disponibile
Sitele interschimbabile permit adaptarea dimensiunii produsului măcinat.

Utilizare pentru mai multe tipuri de cereale
Poate fi utilizată pentru procesarea cerealelor compatibile precum porumb, grâu, orz și alte boabe uscate, în funcție de caracteristicile acestora.

Construcție compactă
Cele două funcții sunt integrate într-o singură stație de lucru.

Mobilitate
Cele 4 roți permit deplasarea utilajului în funcție de necesitățile utilizatorului.

Recomandări pentru utilizare

Pentru funcționarea corectă a utilajului, cerealele trebuie să fie bine uscate și curate.

Se recomandă îndepărtarea înainte de procesare a pietrelor, bucăților de metal, pământului sau altor corpuri dure care pot deteriora componentele interne.

Motorul trebuie pornit fără sarcină, iar alimentarea cu cereale trebuie realizată progresiv.

Debitarea cerealelor în camera de lucru trebuie reglată astfel încât motorul și mecanismul de procesare să nu fie suprasolicitate.

Pentru modificarea granulației produsului final, utilajul trebuie oprit complet înainte de schimbarea sitei.

Siguranță în exploatare

Nu introduceți mâinile sau obiecte în gurile de alimentare în timpul funcționării.

Nu utilizați moara fără apărătorile de protecție montate.

Nu interveniți asupra curelei, sitelor sau mecanismelor interne cât timp motorul funcționează.

Înainte de curățare, reglare sau schimbarea sitei, opriți utilajul și deconectați alimentarea electrică.

Pe scurt: cum funcționează Moara Combinată ECOTIS?

PASUL 1 – DECORTICARE
Cerealele sunt curățate de pielița exterioară.

PASUL 2 – MĂCINARE
Cerealele decorticate sunt măcinate prin sita aleasă.

REZULTAT:
🌽 Mălai integral
🌾 Făină integrală
⚙️ Granulație diferită în funcție de sita utilizată

Un singur utilaj – două etape de procesare – mai multe posibilități de utilizare.